mardi 11 août 2015

[Article 6] - Recettes #1

Nous revoici aujourd'hui pour deux petites recettes bien sympa. 

Toute simple et rapide, elles raviront les papilles de vos enfants, maris, femmes, amis .... 

Allez c'est partis



  • Pilons de poulet aux herbes  


8 pilons de poulet
4 c a c de menthe
4 c a c de coriandre
4 c a c de laurier
c a S de miel
3 c a S de jus de citron
2 c a S d'huile d'olive
1 c a S de paprika doux
Sel et poivre


Dans un saladier mélanger les herbes, le miel, le jus de citron, l'huile d'olive et le paprika.
Salée, poivrez.


 


-  Ajouter les pilons de poulet, bien mélanger et couvrir avec un film alimentaire.

-  Mettez le tous 1h minimum au frigo.

- Préchauffez votre four à 180°c

 

-  Mettre les pilons dans un plat allant au four. Faire cuire durant 30 min. Pensez a retourner a mi-cuisson.

-  C'est prêt
  • Gnocchis bravas

500g gnocchis a poêler
4 grosses tomates
 2 c a S de vinaigre balsamique
1 c a S d'huile d'olive
1 c a c de paprika doux
Sel et poivre


 


-  Mettre les gnocchis a poêler durant 4/5 min a feu moyen.

 

-  Pendant ce temps découpée vos tomates en cubes. mettez les dans un saladier.


-  Ajouter le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le paprika. Salez, poivrez.

 

-  Ajouter le mélange de tomates aux gnocchis. Faire mijoter pendant 5 min.

-  C'est prêt

 

*Vous pouvez déguster le tout accompagné de haricot vert par exemple *

BON APPÉTIT ;)


 PS: Dite moi en commentaire si vous préféreriez voir les recettes en vidéo, si cela vous à plus ...

Hésitez pas à faire partager et surtout à essayer :)

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Un petit aperçu de ma collection de livres de cuisines. Qui me servent d'inspiration. J'essaye toujours les recettes une fois puis je les adaptent ;)

Sur ceux je vous dis a plus, je vous fais des bisous et à une prochaine lors d'un prochain post ;)

*Stéphanie*

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